Исследование с участием более 350 тыс. человек показало: ежедневное употребление кофе связано со снижением риска смертельных заболеваний печени, включая цирроз и рак. Защитный эффект сохраняется даже у кофе без кофеина, вероятно, благодаря растительным полифенолам.
В этом материале:
Статистика спасения: сколько чашек защищают орган
МРТ-доказательства: что происходит внутри тканей
Ограничения и риски: кому кофе противопоказан
Будущее молекулярной терапии
Ответы на популярные вопросы о здоровье печени
Читайте также
Статистика спасения: сколько чашек защищают орган
В ходе 13-летнего наблюдения за участниками британского биобанка ученые выявили четкую зависимость между рационом и состоянием гепатобилиарной системы. У тех, кто выпивал от пяти чашек в день, вероятность развития рака печени падала на 47%, а риск летального исхода от хронических патологий органа снижался на 42%.
Несмотря на впечатляющие цифры, эксперты отмечают, что даже минимальные дозы приносят пользу. Питание для печени играет ключевую роль, и кофе становится важным элементом этой стратегии.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/science/2378...