Россельхознадзор обнаружил запрещенные добавки в масле для социальных учреждений Архангельской области
2026-07-29 19:10:00
В социальных учреждениях Поморья обнаружили фальсифицированное сливочное масло. Пробы продукта отобрал Североморской межрегиональный отдел Россельхознадзора в июне 2026 года.
Первая партия масла пришла из Московской области через компанию-аутсорсер, которая организует питание. Лаборатория Северо-Западного филиала ВНИИЗЖ обнаружила в составе растительные жиры и отклонения в жирно-кислотном составе.
Второй образец взяли прямо в одном из социальных учреждений. Это масло произвели в Нижегородской области. Экспертиза выявила там сорбиновую кислоту, которая в сливочном масле запрещена, а также несоответствие жирно-кислотного состава.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/district...