Никакой остроты, только сладость и хруст: рецепт сытного чесночного супа на овощном бульоне
2026-07-29 07:08:00
Пять голов чеснока в одной кастрюле звучит как вызов, но именно долгая обжарка в сливочном масле превращает острые зубчики в сладкое, мягкое основание. Суп получается бархатистым, без единой ноты резкости, а панировочные сухари панко дают тот самый хруст, которого не хватает однотонным пюре.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 5
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...