Рисовые отруби помогут в лечении кишечных расстройств
Вещество, содержащееся в рисовых отрубях, способно регулировать интенсивность сокращений кишечника. К такому выводу пришла группа исследователей из Университета Тохо, возглавляемая доктором Кейсуке Обарой и профессором Йошио Танакой. Ученые установили, что феруловая кислота (ФК) подавляет чрезмерную активность гладкой мускулатуры, блокируя кальциевые каналы. Это открытие может лечь в основу диетологических стратегий для пациентов с синдромом раздраженного кишечника (СРК) и воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК).
В этом материале:
Механизм действия феруловой кислоты
Риски и ограничения при нарушениях моторики
Клинические перспективы и дозировки
Феруловая кислота — это природный полифенол, который в больших количествах присутствует в цельнозерновых продуктах, особенно в оболочке риса. Ранее ее изучали преимущественно как антиоксидант и нейропротектор. Однако влияние этого соединения на моторику желудочно-кишечного тракта — скоординированную работу мышц по продвижению пищи — до последнего времени оставалось малоизученным.
Блокада кальциевого сигнала
В ходе лабораторных экспериментов на тканях кишечника исследователи обнаружили, что феруловая кислота значительно снижает амплитуду сокращений, вызванных различными сигнальными молекулами: ацетилхолином, гистамином, простагландином и серотонином. Эффект оказался обратимым — после вымывания вещества нормальный тонус мышц восстанавливался.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/...