В Севастополе виноградарство переживает системный подъём: студенты получают живую практику на передовых предприятиях, а регион наращивает площади и объёмы производства при поддержке государства
В Севастополе сформировалась работающая модель развития виноградарства: наука, производство и господдержка действуют синхронно. Студенты кафедры "Агротехнологии" Севастопольского государственного университета (СевГУ) проходят практику на современных предприятиях, где применяются передовые агротехнологии. За три года региону удалось заложить десятки гектаров новых виноградников, обновить парк техники и обеспечить молодежь рабочими местами. В этом году планируется собрать 27 тысяч тонн винограда и разлить 29 миллионов бутылок вина.
Практика и кадры: 90% трудоустройства
Студент четвёртого курса Степан Бибиков приехал в Севастополь из Курской области. Уже полтора года он совмещает учёбу с работой на винодельческом предприятии. По его словам, лекции дают базу, но только "ручной" опыт позволяет понять технологические операции и химию процесса.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts/238...