Правильная подготовка лука к зиме начинается не в подвале, а еще на грядке: малейшая неосторожность при выкопке или поспешная обрезка сырой ботвы гарантированно приведут к гниению всей партии. Даже одна луковица с поврежденным донцем или не до конца просушенной шейкой способна спровоцировать вспышку инфекции, которая уничтожит урожай за несколько недель.
В этом материале:
Техника бережной уборки: как не травмировать луковицы
Правила сушки и "солнечных ванн"
Когда пора браться за ножницы: секреты обрезки
Выбор тары и условий для долгого хранения
Ответы на популярные вопросы о хранении лука
Читайте также
Техника бережной уборки: как не травмировать луковицы
Сигналом к началу работ служит массовое полегание и подсыхание ботвы. В этот момент лук нужно аккуратно подкапывать, избегая прямых ударов инструментом по телу плода. Любые царапины, вмятины или сорванные защитные чешуи открывают путь патогенам. Категорически запрещено мыть лук перед закладкой на хранение или оббивать налипшую землю, ударяя луковицы друг о друга — это гарантирует появление внутренних повреждений.
"Главная ошибка — выдергивать лук из сухой земли силой. Так часто повреждается донце, через которое потом легко проникает шейковая гниль. Лучше использовать вилы для аккуратного рыхления почвы снизу", — объяснил в беседе с Pravda.Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/garden...