В московском парке "Сокольники" открывается площадка нового формата — контактное кафе с капибарами. Несмотря на прогнозы о закате моды на заведения с животными, эти крупные грызуны вновь становятся центром притяжения для жителей мегаполиса. Проект объединяет азиатские тренды потребления и запрос на эмоциональную разрядку через общение с фауной.
В этом материале:
Правила посещения и меню
Безопасность и этические вопросы
Ответы на популярные вопросы
Читайте также
Правила посещения и меню
Новое пространство находится в непосредственной близости от площадки "Гайд Парк". Формат заведения предполагает не только наблюдение, но и активное взаимодействие: животных разрешено кормить, гладить и использовать в качестве моделей для фотосессий. Организаторы делают ставку на "неконфликтный нрав" капибар, которые спокойно реагируют на присутствие человека.
Гастрономическая часть проекта ориентирована на молодежную аудиторию. В меню представлены десерты и популярный бабл-ти, что отсылает к корням тренда — подобные кафе массово появились в Азии. Однако попасть в зал спонтанно не получится: визиты осуществляются строго по предварительной записи из-за лимита на количество гостей в помещении.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts/2...