Популярные растительные экстракты, которые массово добавляют в БАДы, при определенных условиях становятся токсичными для печени. Терапевт и токсиколог Алексей Водовозов предупредил, что избыток компонентов зеленого чая, куркумы и кумина способен спровоцировать острой печеночную недостаточность — состояние, требующее экстренной медицинской помощи.
В этом материале:
Почему полезные растения становятся опасными
Кто находится в группе риска
Как избежать поражения печени
Почему полезные растения становятся опасными
Основная проблема заключается не в самих растениях, а в форме их употребления. В составе биологически активных добавок используются концентрированные экстракты, где содержание действующих веществ в десятки и сотни раз превышает дозы, получаемые с пищей или обычным чаем.
Зеленый чай содержит катехины — мощные антиоксиданты. В стандартных объемах они полезны, но высокие концентрации этих соединений в БАДах обладают прямым гепатотоксическим действием. Печень просто не справляется с переработкой такого количества активных молекул, что запускает процесс разрушения клеток органа.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/238...