Роскачество зафиксировало критические нарушения безопасности в продукции ведущих сетей бургеров
2026-08-06 11:48:00
Роскачество проверило бургеры и чизбургеры 20 брендов по 488 параметрам. Семь торговых марок не прошли проверку на соответствие техническим регламентам: в продукции нашли опасные бактерии, обманули покупателей с весом или нарушили нормы содержания соли и сахара.
Самые серьезные нарушения касаются безопасности. В пяти образцах обнаружили кишечную палочку. В этих же товарах уровень микроорганизмов превысил норму, а в некоторых случаях — более чем в 15 раз.
Помимо биологических рисков, эксперты выявили несоответствие веса порций. Пять марок продают бургеры легче, чем указано в меню: отклонение достигает 20%. У двух брендов вес оказался больше заявленного.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/districts/...