Тот самый насыщенный вкус: как приготовить рубиновый борщ со свежей и хрустящей капустой
2026-08-08 13:23:00
Борщ со свежей капустой отличается легкостью и яркостью по сравнению с зимним вариантом на основе квашеной капусты. Основной секрет — текстура. Если добавить капусту в конце приготовления, она останется упругой и не превратится в однородную массу.
Время приготовления: 1 ч
Дополнительное время: 1 ч
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...