Путассу стала самой дешевой рыбой в России по итогам июля. Средняя отпускная цена за килограмм составила 82 рубля, сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ).
Для обычного покупателя в северных регионах, где рыба является базовым продуктом питания, такие данные определяют состав потребительской корзины. В список наиболее доступных видов также попали тихоокеанская сельдь и каспийская тюлька.
Вид рыбы
Средняя цена за кг (руб.)
Путассу
82
Тихоокеанская сельдь
93
Каспийская тюлька
95
Черноморская килька
97
Атлантическая сельдь
110
Ситуация на рынке меняется. Если три года назад список лидеров выглядел иначе, то сейчас путассу переместилась с пятого места на первое. По словам экспертов, это произошло из-за увеличения объемов вылова и стабильного спроса внутри страны.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/distri...