Глубокие трещины на крупных клубнях картофеля часто пугают дачников, напоминая следы опасной инфекции или вредителей. На деле такие разрывы обычно сигнализируют о физиологическом сбое, вызванном резкой сменой погоды на участке. Если вовремя разобраться в причинах, можно спасти большую часть урожая и защитить посадки в будущем. Этот процесс требует лишь внимательного осмотра овощей перед закладкой в погреб.
В этом материале:
Почему рвется кожура: физика роста
Как отличить травму от болезни
Правила хранения поврежденных клубней
Профилактика: как избежать трещин
Ответы на популярные вопросы о трещинах на картофеле
Читайте также
Почему рвется кожура: физика роста
Основная причина появления некрасивых разрывов заключается в так называемых влажностных качелях. Когда после затяжной засухи начинаются обильные ливни или хозяева решают залить грядки водой, клубни начинают экстренно впитывать влагу. Внутренние ткани растут слишком быстро, и молодая кожура просто не успевает за этим темпом, из-за чего поверхность лопается. Подобный вариант развития событий характерен для самых крупных экземпляров, где прирост массы идет наиболее активно.
"Если переборщить с поливом после долгого перерыва, картофель начинает буквально распирать изнутри. Это не болезнь, а результат физиологического стресса, который чаще всего бьет по самым увесистым и на вид здоровым плодам", — отметил в беседе с Pravda.Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardening/2...