Классический "Муравейник" обычно требует долгого замешивания песочного теста, его заморозки и последующего перетирания через терку перед выпечкой. Однако существует способ получить тот самый вкус детства, полностью исключив работу с мукой и духовкой.
Главный секрет ленивой версии заключается в использовании кукурузных палочек вместо выпечной основы: они мгновенно впитывают крем, сохраняя при этом приятную воздушную текстуру, которую не всегда дает обычное слоёное печенье.
В этом материале:
Ингредиенты для ленивого десерта
Пошаговый процесс приготовления
Секреты идеальной пропитки
Ответы на популярные вопросы о торте "Муравейник"
Читайте также
Ингредиенты для ленивого десерта
Для создания торта, который по нежности может напомнить быстрый бисквитный торт, вам понадобится стандартный набор продуктов, который часто уже есть в холодильнике. Основой выступают кукурузные палочки — лучше брать классические, без дополнительных фруктовых ароматизаторов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...