Винодел Евгений Стржалковский — Forbes: «Нельзя считать себя умнее того, кто работает на земле»
2026-08-18 11:20:26
Евгений Стржалковский — один из немногих российских предпринимателей, добившихся признания в мировом виноделии. За 12 лет он возродил историческую пьемонтскую винодельню Scarpa и основал в Бургундии негоциантский дом Maison Eugène René; сейчас он готовит проекты в Тоскане и аргентинской долине Мендоса. Классических винных университетов Стржалковский не заканчивал — его учителями стали легенды отрасли: Анри Буайо, Роберто Чипрессо, Сантьяго Ачаваль, Карло Кастино. «Forbes Вино» поговорил с Евгением о терруаре, терпении, цене ошибки и о том, почему в виноделии нельзя добиться успеха на расстоянии
Подробнее https://www.forbes.ru/wines/566807-vinodel-evgenij-strzalkovs...