Можно ли жарить на оливковом масле? Ответ
2026-08-21 21:28:56
Оливковое масло считается одним из символов здорового питания. Его используют в средиземноморской кухне, добавляют в салаты, овощные блюда и соусы. Однако многие до сих пор уверены, что при нагревании оно теряет полезные свойства, начинает выделять вредные вещества и становится непригодным для жарки.
Подробнее https://health.mail.ru/article/395206...