Аналитический материал редакционной команды «Про рейтинг»Заказ новогоднего торта в Москве - ответственная задача, требующая своевременного подхода. В предновогодние дни кондитерские перегружены, а риски задержки доставки или повреждения деликатного декора возрастают многократно.Днём ранее редакция «Про рейтинг» опубликовала срез по предновогодней логистике и корпоративным сладким наборам (20 участников). Текущая статья посвящена исключительно новогодним тортам: масштабный рейтинг 30 кондитерских Москвы и Московской области по методике ТОРТ-28, детальный обзор цен, начинок, дегустаций и условий доставки.Вчерашняя публикация опиралась на подрейт общего исследования: 20 участников и 27 индикаторов. Новая шкала не предназначена для измерения изменений качества
Подробнее https://salda.ws/article/?a...