Одни уверены, что без замачивания крупа «тяжёлая» и хуже усваивается, другие считают это лишней тратой времени. На самом деле универсального правила здесь нет: всё зависит от вида крупы и того, какой эффект вы хотите получить — вкус, пользу или скорость приготовления.
Ближневосточный кризис ударил не только по топливу: цены на хлеб, молоко, мясо и овощи в Европе выросли на десятки процентов. Как европейцы справляются с продовольственным шоком — в материале ВФокусе Mail.
Шанс на полноценную жизнь получила петербурженка, которой нашли донора почки всего за три месяца, хотя обычно на это уходят годы. В Мариинской больнице уже провели трансплантацию.