Говядина — мясо постное, и котлеты из нее легко пересушить. Но если добавить в фарш немного жира (свинину, сало, масло), размягчающие ингредиенты (хлеб, лук, кабачок) и не пережаривать, получится идеальное мясное блюдо. В подборке ниже — лучшие рецепты котлет из говядины: от классики до необычных сочетаний.
Глава аналитического агентства «Автостат» Сергей Целиков рассказал в Max о том, как много машин сегодня покупают по параллельному импорту в России в целом и в Москве в частности.
Актер Дмитрий Певцов жестко раскритиковал современное российское кино: подробности
Самой эффективной мерой защиты является вакцинация.
Что происходит с двигателем после замены масла?
Федор Смолов заявил, что разговоры о якобы помощи судей «Краснодару» не имеют оснований и связаны с субъективным восприятием болельщиков
Атака беспилотников затронула 15 регионов России, став самой интенсивной в 2026 году. По данным властей, есть пострадавшие в Брянской и Белгородской областях, а также повреждения зданий и техники. Система ПВО сработала эффективно, уничтожив 286 целей, однако падение обломков привело к пожарам на предприятиях Краснодарского края.
Под новой российской маркой Esteo вышел внедорожник MX.
Кого сыграет Лупита Нионго в «Одиссее» с Мэттом Деймоном в главной роли
28-летний актер Джейкоб Элорди был утвержден членом жюри под руководством Пак Чхан-ука, но из-за травмы не сможет выполнять обязанности, требующие физической нагрузки. Фестиваль пройдет с 12 по 23 мая — подробности в материале Леди Mail.
Певец, артист VK Records Артем Дубцов на днях снялся в своем первом клипе на композицию «Мосты». В перерыве съемок поговорили с артистом, как его мама певица Ирина Дубцова относится к его деятельности, планируются ли сольные концерты, и, конечно же, узнали: свободно ли сердце музыканта?
Звезда сериала «Искусство соблазна» Анна Глаубэ — о второй части авантюрной комедии о трех девушках, которые помогают клиенткам разоблачать неверных мужей, а также о жестоком «мужском» мире, правильном питании и умении оставаться неузнаваемой.
Рассказываем о том, с какой проблемой перед чемпионатом мира столкнулась сборная Ирака по футболу.
Там установят скамейки, урны и проведут дополнительное озеленение.
Рассказываем, кто и как может попасть в войска беспилотных систем РФ. Что нужно для службы по контракту, какие требование предъявляются к кандидатам
Врач Артем Багаутдинов заявил, что шаркающая походка может быть признаком болезни Паркинсона.
Юные пилоты, новые имена в пелотоне и бескомпромиссная борьба за место на пьедестале.