Продолжаем извращаться в паназиатской кухне, и сегодня на обед вы можете приготовить вонтоны. По виду они напоминают хинкали, правда же? Ну и готовить тесто для них лучше самим, эту стадию мастерства мне ещё предстоит пройти. А пока вонтоны для ленивых, из готовых рисовых листов. Финальное фото Вонтоны — это пельмени в китайско
Разбирала свои детские дневники и записи. Помните в школе мы заполняли анкеты в тетрадочках? Ужасно захотелось что-то такое придумать :) И я вчера за вечер собрала небольшую анкету про прошедшее лето. Подойдет каждому. Копируйте список «вопросов» ниже, заполняйте и публикуйте с хештегом #летняяанкета. #летняяанкета Вопр�
Легенда белорусского общепита. Салат, который можно встретить в Беларуси везде, начиная от ресторанов, заканчивая столовыми и супермаркетами. Более того: он ещё, оказывается, и легенда Рунета. У меня нет тега «летние черновики», есть только новогодние, и к показу этого блюда я специально не готовилась. Искала в Сети другое, �
Настоящая американская кухня не обходится без гриля, особенно когда сезонные овощи и грибы в изобилии. Специально для #вкусныйавгуст я делюсь уникальным острым соусом для стейка прямиком из южных штатов, где американская, французская и африканская кухни встречаются вместе, чтобы пора
В моей книжке рецептов, которую прислали вместе с дегидратором, есть рецепт чипсов из цуккини, и я решила, что и его надо попробовать. Пробную партию я сделала небольшую: из 1.3 цуккини среднего размера, и это оказалось настолько вкусно, что С., который вообще не очень любит кабачки/цуккини, быстро всё умял :) Ну, и я немного успела попробовать. Словом, если у вас есть проблема с избытком
Продукты (на 2 порции):100 г тофу50 г кокосового молока25 г кешью (предварительно замочить)25 г сиропа цикория25 г кокосового маслаПриготовление:Все продукты пробить вместе погружным блендером. Замораживать в мороженице в течение 30 минут (чашу заранее выдержать в морозилке сутки, а крышку и лопасть в обычном холодильнике). Массу надо вливать в чашу с вращающейся лопастью, иначе морожен�
Этот рецепт лосося из книжки с рецептами для дегидратора я подметила сразу же после первого бедного просмотра. И вот наконец-то дошло дело и до него! Я купила большой кусок лосося и приготовила свое первое "мясо" в дегидраторе, а также это был в принципе мой самый первый раз, когда я попробовала "джерки" из рыбы. Это очень вкусно! Делала явно не в последний раз, и обязательно дойду и до
Нежный, мягкий, сочный и очень вкусный рулет из кабачков, который можно приготовить в качестве закуски на праздничный стол. Кабачковый рулет может стать и прекрасным перекусом на каждый день. Он вкусен как в теплом, так и в остывшем виде, после холодильника. Начинку можно менять по своему вкусу. А вместо сметаны использовать мягкие сыры (творожные, сливочные, рикотту и пр.)Рецепт:ка�
У господина Мировича вышел очередной пост, посвященный охаиванию СССР. На этот раз он был посвящен «нищей старости», которая – по мнению Мировича – была в СССР. Разумеется, удивляться подобному было бы странно: для данного блогера выискивание советских недостатков – это основная тема деятельности. Однако в данном случае интересно то, что на «вытащенной» антисоветчиком фактуре �
(повтор)Пару слов о самой концепции «Мужского государства». Что это вообще за «движение»? Я о них как-то уже писал, но не грех повторить. В общем, это по сути что-то типа «движения задротов», причем – в самом прямом смысле. Это как бы мужчины, которые принадлежностью к «задротам» пытаются гордиться и даже на этом основании немного качать права. Дескать – да, вот мы такие – нищие, непр�
Александр Герасимов. Выстрел в народ. (Покушение на В.И. Ленина 30 августа 1918 года). 1961Из воспоминаний об эсере Дмитрии Донском (1881—1936), разговор с ним происходил в Бутырской тюрьме в феврале 1922 года:«С Дмитрием Дмитриевичем у нас сразу как-то сложились добрые отношения. Мы нередко беседовали с ним на разные темы, перебрасывались шутками. Он был весёлым и остроумным собеседником, при�
Сам я нашумевший фильм «Зоя» не смотрел и смотреть не собираюсь (да не осудит меня читающий. Но из того, что я прочитал о нём, у меня сложилось впечатление, что сценарист и режиссёры показывают на экране, что: 1. Вермахт не совершает, собственно, военных преступлений против мирных жителей — во всяком случае, ничего, что выходило б
Ризо́тто - блюдо итальянской кухни из риса с мягким, сливочным вкусом. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов Арборио, Бальдо, Падано, Рома, Виалоне Нано, Марателли или Карнароли (последние три сорта считаются лучшими для ризотто и они наиболее дорогие). Иногда, чтобы придать готовому блюду ещё большую кремовость (которая характерна для сортов риса с повышен
Я пытался понять глубину твоих слов,и не мог - я был слишком серьёзен"Дюну" я читал в начале 90-х, в серии "Осирис" ещё. Прочитал первую, потом был перерыв в изданиях, потом я как-то не стал читать дальше, хотя и покупал ещё сколько-то томов.Больше не перечитывал, и продолжений не читал.И не то чтобы я её не оценил... Нет, я всё это время относился к монументальному труду с почтительным уваж�
В жж периодически распинается один дурак на тему того, что мол у кого цвет кожи не подходящий, тот не способен работать высотником-монтажником. Если ещё больше укоротить, тот этот дурак всерьёз распинался ( на основе одного дневника какого то амерского рабочего ) что негры не могут быть монтажниками. А негры знают? А строительные компании знают, ну которые вовсю именно негров и лати
Наслаждение возможностью работать из дома и больше времени проводить с близкими сменилось на апатию, грусть и тоску. Знакомо? Не так просто оказалось работать удаленно. Безусловно, есть те, кому это нравится. Но чаще всего это отъявленные интроверты, допустившие в свою жизнь ограниченное количество людей и наслаждающиеся возможностью не видеть никого более. Остальные стол
Предыстория: Помните тот шок, который мы испытали, когда в прошлом году Михаил Боярский после долгого перерыва показался на видео? «Кто этот болезненный старик?», — недоумевали многие. Напомню: Фото: Михаил Боярский раньше и сейчас К чему я это? Все мы привыкли, что новости о писателе Викторе Пелевине иллюстрируются его фотогра�
Ситуация для Украины крайне неприятная, даже унизительная.Байден все никак не найдет время для того, чтобы встретиться с Зеленским.Сначала перенесли встречу на конец августа, на 31 августа.Но это ладно, тогда шла самая предварительная подготовка.Однако и теперь получилось, что Байдену совсем не до Зеленского.У США реальный кризис в Афганистане.И 31 августа – последний день вывод
Лето в Японии такое жаркое, что кондиционеры и вентиляторы становятся лучшими друзьями токийцев. Жаль, нельзя взять вентилятор с собой на прогулку. Или можно?Токио, Нихомбаси, август 2021Впервые я приехала в Японию летом 2008 года. Тогда мне казалось, что жара стоит аномальная, а позже выяснилось, что вполне обычная. Местные обмахивались веерами: женщины -- элегантными, с кружевами, буд�