
На территории ВДНХ в павильоне "Юные натуралисты" открывается "Фабрика шоколадных открытий". Проект позиционирует себя как первый в стране иммерсивный музей, где производственный процесс превратили в масштабное интерактивное шоу. В этом материале: От производства к мультимедиа Гастрономическая часть и наследие От производства к мультимедиÐ

Привычная варка кукурузы часто лишает початки сочности, превращая зерна в суховатый гарнир. Однако сочетание быстрой термической обработки в воде и последующего запекания под слоем чесночного масла позволяет добиться карамельной корочки и нежной текстуры. Этот метод меняет само представление о приготовлении сезонного злака. В этом материале: Подготовка и предварÐ

В первой половине 2026 года Россия приняла 676,4 тысячи иностранных гостей, прибывших с официальной целью "туризм". Это значение на 7,5% выше показателей аналогичного периода прошлого года. Основным драйвером роста стал Китай, обеспечивший более половины всего туристического потока. Несмотря на то что статистика пограничной службы фиксирует все пересечения границы, а не уникальных пу

Традиционные тяжелые портьеры блэкаут, годами доминировавшие в спальнях, постепенно уступают место кассетным рулонным системам. Главное преимущество такого решения — эргономика: конструкция монтируется вплотную к стеклу на каждую оконную створку. Это освобождает подоконник, превращая его в функциональную зону для работы или отдыха, и избавляет интерьер от визуального шума. П

В Астраханской области сохранится период повышенных сбросов воды из-за избыточного притока в водохранилища Волги и Камы. С 11 августа по 10 сентября Волгоградская ГЭС будет сбрасывать от 6000 до 7000 кубических метров в секунду. Объем воды снизится по сравнению с июлем, когда расходы достигали 8500 ± 500 м³/с, но останется существенно выше привычных летних показателей. Для сравнения: в проÑ

Доля китайских автомобилей с полным приводом в России достигла исторического максимума: по данным агентства "Автостат", в первом полугодии 2026 года такая система была установлена на 43% проданных машин. Этот тренд отражает общую структуру рынка, где полноприводные версии стали стандартом для среднеразмерных и крупных кроссоверов. Факторы роста: предложение и климат УвеличеÐ

Средний тариф на обычные грузоперевозки из Москвы за год вырос на 21% — с 88,4 тыс. до 107,3 тыс. рублей. Наиболее резкий скачок стоимости зафиксирован в сегменте рефрижераторных перевозок, где средние ставки увеличились почти на 40%, а по отдельным маршрутам рост превысил 50%. Данные предоставил сервис Pooling. Рост тарифов связан с увеличением операционных затрат перевозчиков: подорожали з

Сентябрь в Египте привлекает теплым Красным морем и "все включено" при меньшем потоке туристов. Но это еще не бархатный сезон: жара держится до конца месяца, поэтому важно планировать время на солнце и учитывать возможные задержки рейсов и транспорта. В этом материале: Температурный режим в начале осени Выбор направления для отдыха Нюансы бронирования и пÑ

Школе № 38 в Орле придется выплатить строительной компании более 1,8 миллиона рублей. Суд взыскал с образовательного учреждения долг за ремонт кровли, который был выполнен еще в прошлом году. Строительная компания "СК Центр" заключила договор с школой в июле 2025 года. Работы по замене крыши оценивали в 1,6 миллиона рублей. Строители закончили объект досрочно — к 27 августа, чтобы учениÐ

В Общественной палате Брянской области прошёл круглый стол по развитию паллиативной помощи. Главный вывод участников — без чёткой координации больниц, социальных служб и благотворительных фондов сделать помощь неизлечимо больным по-настоящему доступной не получится. Директор департамента здравоохранения Татьяна Маркина представила текущую картину. В регионе функционирует

В Мирнинском районе Якутии ввели режим чрезвычайной ситуации муниципального характера. Причина — масштабные лесные пожары, которые угрожают энергетической и газовой инфраструктуре региона. Сейчас на территории района горят 21 участок леса. Самая напряженная обстановка сложилась вблизи поселка Айхал: площадь огня там достигла 2452 гектаров. Только за одно утро пожар увеличился б

Китайский концерн GWM расширяет локальное производство рамных внедорожников в России. Компании завершили сертификацию трех моделей — Haval H9, Tank 400 и Tank 500, получив на них однотипные сертификаты безопасности (ОТТС). Это означает, что автомобили технически готовы к выпуску на внутреннем рынке. Сборка новых моделей будет организована на мощностях завода "Автотор" в Калининграде. Ранее Ð

Пассажиры авиакомпании Turkish Airlines сталкиваются с отказами в посадке на рейсы в страны Европы даже при наличии действительных многократных виз. Причиной стали сбои в работе новой автоматизированной системы въезда и выезда (Entry/Exit System, EES), которая ошибочно помечает визы как использованные. Сбои в системе EES: почему отказывают в посадке Система EES внедрена для автоматизации конÑ

В Чукотский автономный округ доставлено около 440 контейнеров с продовольствием в рамках северного завоза. Теплоход "Вячеслав Анисимов" завершил работу по маршруту, а судно "Никифор Бегичев" продолжает разгрузку в удалённых населённых пунктах, по данным операторов завоза. После завершения операций в Уэлене "Никифор Бегичев" направится в Инчоун, Энурмино, Нешкан и Нутэпэльмен. ЕжеÐ

В Омске с 20:00 14 августа до 6:00 17 августа изменят схемы движения 17 маршрутов общественного транспорта. Ограничения ввели из-за ремонта дороги на улице Кирова в районе перекрестка с 3-й Рабочей. Троллейбус № 8 доработает до остановки "Ул. Романенко", а маршрут № 15 полностью прекратит движение на период работ. Автобусы № 33, следующие в сторону поселка Восточный, будут разворачиваться на

Секрет невесомого яблочного суфле заключается в полном отказе от муки и жирных основ — нужную плотность десерту придает манная крупа, которая практически растворяется в фруктовой массе. В отличие от классической шарлотки или плотных запеканок, этот десерт получается влажным и "дышащим" благодаря технике раздельного взбивания белков. В этом материале: Ингредиенты

Физики предложили использовать магнитное поле Земли в качестве гигантского детектора для поиска аксионов — гипотетических частиц темной материи. Теоретическая модель и анализ данных обсерватории за десять лет позволили расширить диапазон частот, при которых можно регистрировать эти частицы, однако обнаруженные сигналы требуют независимого подтверждения. В этом материале:

Искусственный интеллект в медицине часто представляют как инструмент, способный исправить исторические перекосы и сделать помощь женщинам более точной. Однако масштабный анализ современных исследований показывает, что алгоритмы рискуют не решить, а законсервировать старые проблемы. Исследователи выделили три группы рисков: от упрощенного понимания биологии до прямой угрозы

В Омской области перехватили почти 20 тонн персиков из Кыргызстана с опасным вредителем. Партию фруктов допустили в продажу только после принудительной обработки газом. Во время фитосанитарного контроля 5 августа специалисты обнаружили в грузе восточную плодожорку (Grapholita molesta). Лабораторные анализы подтвердили наличие гусениц в плодах. Чтобы вредитель не попал на местные поля и

Министр промышленности и торговли Антон Алиханов 7 августа посетил Алтайский край. Главная цель поездки — оценка хода модернизации на барнаульском меланжевом комбинате "Меланжист Алтая" (входит в "БТК групп") и обсуждение общей динамики промышленного комплекса региона. По итогам первого полугодия промышленное производство в крае выросло на 2 % — выше среднероссийских показателÐ