Сегодня у нас дома царил настоящий праздник засолки. В один день мы умудрились засолить, замариновать и заквасить целых три вида капусты: пекинскую, морскую и белокочанную. Так и родился в нашем семейном календаре «День капусты». Эта традиция тянется из детства. Помню, как приморские корейцы готовили невероятно вкусную закуск
Вы вспоминаете, как вчера «взорвались» из-за пустяка — ссорa на работе, пробка на дороге — и думаете: «почему я реагирую так остро?» Рядом кто-то — спокойнее, будто у него есть внутренняя броня. Это не только характер и не только воспитание. Устойчивость к стрессу — сложный, многослойный феномен, в котором переплетаются гормоны, иммунные клетки, стойкость нейросетей и социальные у
Перед посадкой семена, купленные или собранные самостоятельно, целесообразно подготовить. Есть интересная и простая технология — барботирование. Сайт RMNT расскажет пошагово, как её провести, что для этого требуется и почему барботирование практикуется многими дачниками и сельхозпредприятиями. Фото: garden.hozvo.ru В семенах огоро
При взгляде на заголовок, наверняка, кто-то подумал, что тут, скорее всего, закралась какая-то ошибка или автор допустил опечатку. На самом деле, это забавное для нашего произношения слово совсем недавно обогатило своим присутствием современный словарь моды и, похоже, уже начинает потихоньку приживаться. Если отбросить все необходимые поправки на правильность произношения, слово
АквариуМания на связи! Если вы новичок в деле содержания аквариума и впервые заводите рыбок, то прошу вас, не делайте это наобум. Прочитайте этот гайд, прежде чем это сделать. Правильный запуск аквариума - залог здоровой экосистемы и долгой жизни рыб. В этом руководстве разберем, как запустить аквариум с нуля и избежать ошибок. В
Чем опытный аквариумист отличается от новичка? Он знает, что аквариум — не просто вода и рыбки. Новички часто не понимают: даже простой набор из грунта, света и корма требует продуманного подхода. Но это не страшно — всему можно научиться. Да, первые шаги в аквариумистике пугают: куча нюансов, о которых вы даже не догадываетесь.
«Кто к нам с мечом придёт, тот от меча и погибнет! На том стояла и стоит Русская земля!» — эти знаменитые слова принадлежат легендарному князю Александру Невскому. Они не только отражают суть фильма Сергея Эйзенштейна, но и являются воплощением всей жизни Александра Невского. Давайте вместе обсудим, почему этот фильм стал частью культурного наследия.
«Вот похудею, тогда точно поеду на море….» Иногда кажется, что мы живем в режиме ожидания. Ждем понедельника, конца проекта, лета или того самого знака свыше, чтобы наконец начать жить по-настоящему. Если это ожидание затянулось на годы, пора разобраться в причинах. В этом посте — о синдроме отложенной жизни: его симптомах, исто
На первый взгляд , заголовок глупый: в любом смартфоне нынче камер по-натыкано, как у дурака махорки. И даже есть лайфхаки про то, как лишние заклеить советской синей изолентой.Да - всё так.Но есть нюанс: даже самая супер-пупер-мегапиксельная смартфон-камера начинает беспомощно тупить при слабом освещении. Матрица там, в отличие
В Москве дожди. Утром бегала по делам. Тепло, но мелко моросит прямо в лицо. Лавирую среди луж, и ловлю дежавю — запах детства..... фото из интернета Чем пахнет дождь? Наверное, ответят многие - прелыми листьями, свежестью, или наоборот, пыльным асфальтом.... Алиса дала развернутый , но более прозаичный ответ — озоном, петри
Вторая хаотичная подборка фото из сада и огорода родителей.Ежевики и сливы в этом году было завались.Рассчитываем на малину в следующем году.Родители приступили к масштабному переделу грядок. Старые сгнили за давностью лет, прикупили какие-то металлические высокие, я не разбираюсь, первую тестово поставили - выглядит красиво.Правда поставщик перепутал размер остальных, ширина д
Синицы, прилетающие на разведку на мое окно, таки выклянчили семечки, я сломалась и насыпала. Благо, в том году купила десятикилограммовый мешок семечек, а скормила не больше половины, потому что воробьи вытеснили синиц. Но ведь еще ни заморозков нет, ни снега, семян еще полно, нет? Разве что насекомые заснули и попрятались. Не ра
Народ, всем привет. Умным домой сейчас никого не удивишь, и пусть в России это до сих не так сильно развито (у нас и интернет то через раз работает), но все же все больше людей что-то, да покупают для своей квартиры такого умненького. Пылесос, датчики протечки воды, включения света, даже умные чайники, не говоря уже про умные колонк
Про еду у меня был пост в инстаграм, но я хочу чуть-чуть по-другому здесь рассказать. C некоторой рефлексией и многа букав. Если кому-то буквы не по душе, от меня вообще лучше отписаться можно картинки посмотреть.(на фото: самый обычный испанский продуктовый)Короче, как я уже писала, в Испании мы были в четвертый раз. Два раза давно, еще до войны и ковида. Как раз хотели поехать третий р
— Пап, а почему все сказки, которые ты мне рассказываешь, начинаются по разному: "Жили— были…" или "В тридесятом королевстве…", а заканчиваются одинаково: "Х-р-р, х-р-р, х-р-р"? Кто в школьные годы не рисовал на страницах учебника человечков «Точка, точка, запятая — вышла рожица кривая. Ручки, ножки, огуречик — получился ч
Во всем мире главным и самым популярным произведением Астрид Линдгрен считается "Пеппи Длинныйчулок", и только на просторах бывшего СССР - "Карлсон, который живет на крыше". Почему? Импринтинг, сэр. Именно Карлсончик был первым, именно с этой книги началось знакомство советских детей с творчеством шведской сказочницы. А первая любовь не ржавеет. В 1955 году начинающая переводчица Лил
Нам пока что так, ногу слегка колесом отдавило, а вот по странам Запада нейросети уже проехались, как гусеничный танк по рассыпанным на дороге арбузам. Вот несколько историй несчастных иностранцев, у которых роботы уже отобрали рабочие места (ссылка):Это случилось вчера — рана ещё кровоточит. Нас заставили обучить чат-бота, мы подготовили для него весь контент. Чат-бот должен был п
Прекрасно знакома с творчеством этой великой писательницы, но со стихами - совсем мало. А ведь она писала не только детективы, но и лирические строки, причём, с самого детства. Кому обычно посвящает детвора свои рифмы? Маме, папе, коту и даже цветку в горшке. Вот и маленькая Агата написала стишок о примуле, которой не слишком нравится "голубое платьице". Девочка росла, строчки звучали
Мы привыкли думать, что судьбу определяют большие события, такие как выбор профессии, поступление в университет, переезд в другую страну. Но на самом деле очень часто всё решают семь секунд. Именно столько времени нужно, чтобы человек составил о вас первое впечатление. И именно это первое впечатление потом окрашивает всё обще